夏も終わり、秋の空気に変わって行く・・・
そろそろメニューから消える前に食べなくては・・・
完全に終わる前に、
冷たい麺を食べなくては!!
11時20分、少し早いが店が開いたので入る。
先ずは東観音の川沿いにある博多ラーメンの店。
ここはオーソドックスな豚骨ラーメンと福岡風チャンポンが美味い店だが、
今日はあえて、冷たい麺を食べる。
広島ではお馴染みの漬け麺だ。
辛くて酸っぱいタレにたっぷりのキャベツと冷たい麺が食欲をそそる。
漬け麺専門店は多いが、この店の焼又と麺が好きなんであえて
「福岡ラーメンの店の広島風漬け麺」を始めにしてみた。
辛過ぎなく味もあり旨かった。
店を出て急ぎ市内中心を目指す、目的地は中区立町だ。
ここは美味いスープをタレで割る温漬け麺も美味いし大好きだが(最後にライスを加え、だし茶漬け風がうまい)、
あえてぶっかけ冷麺にした。
あっさりだがやはり旨い、
ぶっかけうどんというよりやはり冷麺ぽいが酸っぱ過ぎないのが好みです。
ここの麺好きだわ、大盛りにすればよかった。
店を出て、一仕事を終え観音本町へ向かう。
二号線を少しそれたところで中華そば屋を発見、韓国風冷麺の貼紙を見つけ、おもわず入る。
ステンレスボールみたいな食器にテンコ盛りの冷麺とモヤシを中心とした野菜の迫力にワクワクする。
個人的に韓国冷麺の独特の歯ごたえって好きなんで量が多いとほんと嬉しい。
なかに入っるゆで卵がおでんの煮卵だったのもなんか楽しかった。
満足して会社に戻る。
もうついでなんで(笑)
舟入本町川沿いのラーメン屋に入り、野菜たっぷり冷麺を頼む。
醤油とゴマの二種類からタレを選べるのだが珍しいのとサラダ感覚でゴマタレにした。
旨いけど四杯めはさすがにキツイ。
・・・今度改めて醤油にチャレンジしようと思う。
膨らんだ腹をさすり家に向かうがなんか名残惜しい。
家に帰ったら素麺で締めようかな?